區市場監管局：全區春季校園食品安全現場觀摩成功舉辦

2025年春季開學之際，為全面做好新學期校園食品安全工作，強化校園食品安全主體責任意識，提升各校各園食品安全管理能力，保障廣大師生用餐安全，守住校園食品安全底線。近日，市開發區市場監管局與區社會事業局（教育）聯合組織召開了2025全區春季校園食品安全現場觀摩會，會議分學校和托幼機構2個場次。全區各級各類學校托幼機構食品安全總監、食品安全員等80余人參會，有效提升學校食品安全風險預防、發現、處置能力。

本次活動采取實地觀摩和培訓交流相結合的方式，各校各園圍繞主體責任落實、餐飲食品安全操作規范、食品安全應急處置、食品留樣、進貨查驗、索票索證、個人衛生、食品添加劑管理以及臺賬資料管理進行了互學互鑒，充分交流校園食品安全管理的好經驗好做法。